@ryota 様
本件、解決致しました。
今後の参考の為に、経緯を記載致します。
Lolipopさんにエラーログを出していただきましたところ、dnp-shortcodes というプラグインが悪さをしている事が分かりました。(参考用に末尾にエラーログを掲載します。）
これは、ちょうど６年前に購入した海外テーマに付属していたショートコードのプラグインです。
本Forumに全てプラグインを無効化した上で、お問合わせしていたつもりでしたが、試しに再度無効化を試したところ、無効化ができない事が分かり、こちらのサイト
https://afireach.com/word-press/delete-the-wp-plugin.html
を見た上でFTPから強引に削除しましたところ、有効化が出来ました。
何分素人ですので言葉が間違っているかもしれませんが、JIN theme有効化時にこのプラグイン内の"shortcodes.php"と競合したという事だと思われます。
解決してみれば単なる私の確認ミスだったわけですが、エラーログを見なければ恐らく無効化できていたと思い込んでいたので、このような事もあるのだなと‥勉強になりました。
ryota様にもLolipopさんにも大変お騒がせ致しました。
今後ともよろしくお願い致します。
PHP Warning: include_once(/〇〇〇/web/wp-content/themes/jin/inc/options/framework/bootstrap.php): failed to open stream: No such file or directory
in /〇〇〇/web/wp-content/plugins/dnp-shortcodes/shortcodes.php on line 17, referer: https://〇〇〇/wp-admin/update.php?action=upload-theme
PHP Warning: include_once(): Failed opening '/〇〇〇/web/wp-content/themes/jin/inc/options/framework/bootstrap.php' for inclusion
(include_path='.:/usr/local/php/7.1/lib/php') in /〇〇〇/web/wp-content/plugins/dnp-shortcodes/shortcodes.php on line 17, referer: https://〇〇〇/wp-admin/update.php?action=upload-theme
PHP Fatal error: Uncaught Error: Class 'VP_ShortcodeGenerator' not found in /〇〇〇/web/wp-content/plugins/dnp-shortcodes/shortcodes.php:118
nStack trace:\n#0 /〇〇〇/web/wp-settings.php(342): include_once()\n#1 /〇〇〇/web/wp-config.php(86):
require_once('/home/users/0/l...')\n#2 /〇〇〇/web/wp-load.php(37): require_once('/home/users/0/l...')\n#3 /〇〇〇/web/wp-admin/admin.php(34):
require_once('/home/users/0/l...')\n#4 /〇〇〇/web/wp-admin/themes.php(10): require_once('/home/users/0/l...')\n#5 {main}\n thrown in /〇〇〇/web/wp-content/plugins/dnp-shortcodes/shortcodes.php on line 118,
referer: https://〇〇〇/wp-admin/update.php?action=upload-theme
